Italienische Zucchini

Italienische Zucchini

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Italienische Zucchini ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Zucchini, in Scheiben geschnitten, 14 oz. Dosentomaten, abgetropft, 4 Frühlingszwiebeln, gehackt, 1/2 gelbe Zwiebel, gehackt und 3 Rippchen Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Zucchini in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Abfluss.

In einem Topf die Zwiebel und den Sellerie in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Alle Zutaten vermischen und gut verrühren.

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

In eine leicht gebutterte Auflaufform geben und 30 Minuten bei 350° backen.

Für 8 Personen.

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