Italienische Hochzeitssuppe
Italienische Hochzeitssuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. hausgemachte Hühnerbrühe, 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 Pfund Schweinehackfleisch, 3 Eier plus 5 Eier und 1 c. Mit trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem separaten Topf bei mittlerer Hitze die Brühe zum Kochen bringen. In einer separaten großen Schüssel Rind- und Schweinefleisch, 3 Eier, Semmelbrösel, Basilikum, Petersilie und 1/2 Tasse Parmesan vermischen.
Gut vermischen und zu mundgerechten Kugeln formen.
Die Kugeln in die Brühe geben.
Eskariol in die Brühe geben.
Wenn die Kugeln nach oben steigen, sind sie etwa 5 bis 7 Minuten lang gar.
Wenn die Eskariole verwelkt ist, ist sie fertig.
In einer separaten Schüssel die restlichen 5 Eier mit dem restlichen Käse vermischen.
Gießen Sie diese Mischung unter ständigem Rühren in die Suppe, bis das Ei gar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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