Soupe de mariage italienne
La soupe de mariage italienne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 lb de mandrin moulu, 1/4 c. chapelure fine et sèche, 1 c. fromage romano râpé, 1/4 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un petit bol et bien mélanger. Façonner le mélange en 56 boulettes de viande (3/4 de pouce).
Réserver les boulettes de viande.
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