Caçarola de legumes italiana

Caçarola de legumes italiana

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A caçarola italiana de vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 berinjela média cortada em cubos, 2 abobrinhas cortadas em cubos, 3 cebolas pequenas, 1 lata pequena de cogumelos e 1/2 lata de tomate esmagado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue os primeiros 4 ingredientes em óleo por 5 minutos.

Adicione os tomates, o louro, o orégano, o sal e o alho.

Cozinhe por 30 minutos.

Adicione o queijo ralado.

Coloque em uma caçarola pequena.

Asse a 350° até aquecer.

Adicione mussarela por cima; leve novamente ao forno até o queijo derreter.

🍷 Combinações Perfeitas

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