Muscheln und Käse nach italienischer Art
Shells 'N Cheese nach italienischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund pasteurisiertem Schmelzkäse „Velveeta Italiana“, gewürfelt, 1/2 c. Milch, 1 (9 oz.) Pkg. gefrorene italienische grüne Bohnen, gekocht und abgetropft, 1 (7 oz.) Pkg. Schalen, gekocht und abgetropft, und 1 mittelgroße Tomate, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Velveeta Italiana und Milch in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis Velveeta geschmolzen ist, dabei gelegentlich umrühren.
Bohnen, Schalen, Tomaten und Gewürze unterrühren.
In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
15 Minuten backen.
Mit Parmesankäse bestreuen.
Ergibt 6 Portionen.
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