Pastel de espagueti italiano
El pastel de espagueti italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. espaguetis, 1 libra de carne molida, 1/4 c. apio picado, 15 1/2 oz. frasco de salsa para espaguetis y 2.5 oz. champiñones en rodajas en frasco (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde para pastel de 10 pulgadas o un molde cuadrado de 9 pulgadas.
Cocine los espaguetis hasta obtener la ternura deseada; escurrir y reservar. Dorar la carne con apio; drenar.
Agrega la salsa para espaguetis y los champiñones; cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Combine los espaguetis, los huevos, el queso parmesano y la sal de ajo; sacudida.
Coloque la mezcla en el molde preparado. Presione uniformemente sobre el fondo y los lados, formando una costra.
Vierta la mezcla de carne sobre los espaguetis.
Espolvoree el queso parmesano restante.
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