Frittata De Espagueti Italiana
Spaghetti Frittata italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. pimiento verde, 1/2 c. cebolla amarilla, 1/2 c. calabacín, 1 diente de ajo y 6 oz. Camarones cocidos y picados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cortar en juliana el pimiento verde y el calabacín.
Cortar la cebolla en rodajas finas. Picar finamente el ajo.
Pelar los tomates; semilla y escurrir.
Batir los huevos y el parmesano.
En una sartén para tortilla antiadherente de 12 pulgadas, saltee el pimiento verde y la cebolla hasta que la cebolla comience a dorarse.
Agrega los tomates y el ajo; saltee de 5 a 10 minutos.
Agrega los camarones, el calabacín y los espaguetis escurridos.
Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Vierta la mezcla de huevo y parmesano sobre el contenido del molde.
Cocine hasta que los huevos comiencen a cuajar y la mezcla se dore.
Deslice la Frittata sobre un plato engrasado. Invierta la sartén sobre la frittata; voltea y fríe por el otro lado hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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