Name: Italienischer Garnelensalat
Prep time: 24 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 C. ungekochter Reis; 1 C. Italian Dressing; 1 1/2 C. Wasser; 1 C. gefrorene grüne Erbsen; 4 oz . frische oder konservierte Pilze, in Scheiben geschnitten; 5 bis 6 Frühlingszwiebeln, gehackt; 1 (8 Unzen) Dose geschnittene Wasserkastanien; 1/2 C. geschnittene grüne Oliven; 1/2 C. in Scheiben geschnittene schwarze Oliven; 1 (13 Unzen) Dose Artischockenherzen, abgetropft und gehackt; 1/2 C. Mayonnaise; 1 bis 2 Pfund Garnelen (kann Hühnchen ersetzen)

Italienischer Garnelensalat

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Italienisch 👁️ 22 Aufrufe

Italienischer Garnelensalat ist ein beeindruckender italienischer Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungekochter Reis, c. italienisches Dressing, ca. Wasser, ca. gefrorene grüne Erbsen und . Frische Pilze oder Pilze aus der Dose, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem mittelgroßen Topf Reis mit Wasser und italienischem Dressing kochen, bis er gar ist. In einer großen Schüssel kühl stellen, bis es abgekühlt ist.

Erbsen, Pilze, Frühlingszwiebeln, Wasserkastanien, Oliven, Artischocken und Mayonnaise unterheben.

Mindestens 24 Stunden kalt stellen.

Garnelen oder Hühnchen vorsichtig unterrühren.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

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