Pétoncles Italiens
Les pétoncles italiens sont un dîner italien moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . pétoncles, c. beurre fondu, c. d'huile d'olive, 5 gousses d'ail écrasées et de la chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger l'huile d'olive, le beurre et l'ail.
Enrober les pétoncles du mélange et laisser mariner 1 à 4 heures à température ambiante.
Dans une grande poêle, chauffer 1 pouce d'huile à 350°.
Paner les pétoncles et les faire frire dans l'huile, environ 2 minutes de chaque côté.
Placer sur du papier absorbant. Servir avec des quartiers de citron et une sauce cocktail pour tremper.
A utiliser en plat principal ou en entrée.
🍷 Accords Parfaits
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