イタリアンソテーチキンとイタリアンマッシュルームライス
イタリアンソテーチキンとイタリアンマッシュルームライスは、適度に簡単なディナーです。皮と骨を除いた鶏の胸肉6枚、1/2 cで作ります。小麦粉、小さじ1/8白コショウ、バター 1 1/2 スティック、大さじ 1。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鶏胸肉をそれぞれ3等分に切ります。
小麦粉と白コショウを混ぜたものでストリップを浚渫します。
厚手のフライパンにバター1本を溶かし、オリーブオイル、ニンニク、ローズマリー、バジルを加えます。
この混合物で鶏肉をソテーし、軽く茶色にします。
ワインを加え、ワインの量が1/2量になるまで弱火で煮る。
これは提供の 3 時間または 4 時間前に行うことができます。
食べる準備ができたら、弱火で再加熱してください。鶏肉を取り出し、残りのグレービーソースにバター1/2スティックを加えます。熱くなったら、温かいイタリアンマッシュルームライスの上に鶏肉を置き、グレービーソースをスプーンでかけます。
すぐにお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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