Saucisse italienne aux tomates (Salsiccia Con Pomodoro)
La saucisse italienne aux tomates (Salsiccia Con Pomodoro) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse italienne, 1/2 c. tomates hachées, 1 gousse d'ail, 1/2 c. poivre rouge concassé et 3 brins de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande poêle, déposer les saucisses.
Saupoudrer les tomates sur les saucisses.
Ail, poivre, persil et huile d'olive dans une poêle. Couvrir et cuire 35 à 40 minutes.
Servir avec du pain italien croustillant, si désiré.
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