Name: टोर्टेलिनी के साथ इतालवी सॉसेज सूप
Prep time: 20 min
Cook time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound मीठा इटालियन सॉसेज, आवरण हटा दिया गया; 1 cup कटा हुआ प्याज; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 5 cups गोमांस शोरबा; 1/2 cup पानी; 1/2 cup रेड वाइन; 4 बड़े टमाटर - छिले, बीज निकले हुए और कटे हुए; 1 cup पतली कटी गाजर; 1/2 tablespoon ताजी तुलसी की पत्तियाँ पैक की गईं; 1/2 teaspoon सूखे अजवायन; 1 (8 ounce) can टमाटर सॉस; 1 1/2 cups कटी हुई तोरी; 8 ounces ताजा टोर्टेलिनी पास्ता; 3 tablespoons कटा हुआ ताजा अजमोद

टोर्टेलिनी के साथ इतालवी सॉसेज सूप

⏱️ 1h 35m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 1h 15m 👥 8 सर्विंग 👁️ 19 बार देखा

यह सूप इतालवी खाना पकाने के सभी चमत्कारों का प्रतीक है: इतालवी सॉसेज, लहसुन, टमाटर और लाल वाइन। स्वादिष्ट भोजन के लिए गर्म रोटी और सलाद के साथ परोसें। परमेसन चीज़ से सजाएँ।