Sopa de Lentilha com Salsicha Italiana
Sopa de Lentilha com Salsicha Italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de lentilhas secas, 2 qt. caldo ou caldo (frango), 1 1/2 xícara. batatas em cubos, 1 cebola média picada e 1/2 xícara. cenouras fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Chaleira grande de lentilhas.
Deixe ferver. Tampe e cozinhe por cerca de 15 minutos. Adicione legumes e cozinhe
20 minutos.
Adicione salsicha.
Cubra e aqueça cerca de 10 a 15 minutos. Tempere a salsa, uma pitada de tomilho, uma pitada de manjericão e uma folha de louro, durante os últimos 10 minutos.
Retire a folha de louro antes de servir.
Rende 3 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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