Salchicha italiana y frijoles
La salchicha italiana con frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de salchicha italiana (suave o picante), 1/2 c. pimiento verde picado, 1/4 c. Cebolla picada, 1 diente de ajo picado y 1 lata (15 oz) de frijoles rojos oscuros o claros (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una sartén de 10 pulgadas, dore la salchicha, los pimientos verdes, la cebolla y el ajo; drenar.
Agrega los ingredientes restantes.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que los calabacines estén tiernos y la mezcla esté ligeramente espesa. Sirve 4.
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