Ensaladera italiana
La ensaladera italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 lechuga mediana, 1/2 lechuga romana mediana, 2 c. calabacín crudo en rodajas finas, 1/2 c. rábanos en rodajas y 1/2 c. champiñones frescos rebanados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine lechuga, lechuga romana, calabacín, rábanos, champiñones y cebollas verdes.
Sazone con sal y pimienta.
Mezcle ligeramente con el aderezo y espolvoree queso azul por encima.
Rinde 6 porciones.
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