Pastel italiano de ricotta (postre tradicional de Pascua)
El pastel de ricotta italiano (postre tradicional de Pascua) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de ricotta, 1/4 c. harina, 2 cucharadas. piel de naranja rallada, 2 cucharadas. piel de limón rallada y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezclar todos los ingredientes excepto el azúcar y los huevos.
Batir los huevos y el azúcar.
Agregue a la mezcla de queso.
Vierta sobre la base de la masa de pastel (gruesa). Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos.
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