Ensalada De Patata Italiana

La ensalada de patatas italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 libras de papas para todo uso, 2 1/2 a 3 libras de cebollas picadas, 3/4 manojo de apio picado, 3 a 4 pimientos verdes picados y 2 tomates grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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