Italienische Schweinekoteletts

Italienische Schweinekoteletts

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Italienische Schweinekoteletts sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schmetterlings-Schweinekoteletts, Semmelbröseln nach italienischer Art, 2 Eiern, 1 Glas Spaghettisauce und 2 c. Mit geriebenem Mozzarella liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nehmen Sie Schweinekoteletts und tauchen Sie sie in Eier und dann in Semmelbrösel.

Schweinekoteletts von beiden Seiten braun anbraten.

Geben Sie dann 1 bis 1 1/2 Tassen Wasser in die Pfanne.

Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, dabei einmal wenden.

Lassen Sie das Wasser ab, bedecken Sie die Schweinekoteletts mit Spaghettisauce und lassen Sie sie zugedeckt weitere 15 bis 20 Minuten köcheln.

Die letzten 5 Minuten das Ganze mit dem Käse bedecken.

Schmelzen lassen und servieren.

Für 4 Personen.

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