Côtelettes de porc italiennes
Les côtelettes de porc italiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc (1 pouce d'épaisseur), assaisonnées de sel et de poivre, 1/2 lb de champignons frais, 1 c. d'huile de salade, 1 oignon haché moyen et 1/8 c. sauge séchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Couper les côtelettes de porc.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré. Placer les côtelettes dans une cocotte de 2 1/2 litres.
Placer les champignons sur les côtelettes.
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