Boulettes de viande italiennes
Les boulettes de viande italiennes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. chapelure, 1 lb de mandrin moulu, 1/2 c. poivre noir grossièrement moulu, 1 c. sel et 3/4 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol, mélanger la chapelure, le poivre, le sel, la poudre d'ail, le lait et l'œuf.
Mélangez soigneusement. Ajouter le mandrin moulu et mélanger à nouveau. Rouler en petites boules fermes et bien formées.
Faire dorer les boulettes de viande et terminer la cuisson en sauce avant de servir.
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