Boulettes de viande italiennes
Les boulettes de viande italiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pot de sauce tomate, 1 lb de hamburger, 1 œuf, 4 à 5 oz. lait concentré et 3/4 à 1 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer la sauce tomate dans une grande casserole à feu doux.
Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu vif.
Mélangez bien tous les ingrédients restants.
Former des petites boules et les faire dorer dans une poêle. Placer les boulettes de viande dans la sauce et chauffer pendant 3 heures à feu doux. Donne environ 1 1/2 douzaine de boulettes de viande.
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