Albóndigas Italianas
Las albóndigas italianas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 3 rebanadas de pan del día anterior, 1 huevo, 2 cucharadas. ajo picado y 1/2 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Remojar el pan en leche; exprimir.
Mezcla la carne, el pan, el huevo, el ajo, el queso, la sal y la pimienta.
Mezclar muy bien con las manos.
Forme albóndigas del tamaño deseado.
Colóquelo en una bandeja para hornear.
Coloque en el horno a 375° hasta que se dore.
Cocine las albóndigas en su salsa de espagueti favorita lentamente durante 2 horas.
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