意大利肉丸-蔬菜炖菜

意大利肉丸-蔬菜炖菜

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意大利肉丸蔬菜炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅瘦碎牛肉制成,3/4 杯。细干面包屑,1/2 c。番茄汁、2个鸡蛋和1茶匙。干牛至,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

将牛肉、面包屑、番茄汁、鸡蛋、牛至、大蒜、盐和胡椒放入一个大碗中。

形成2英寸的球。将洋葱、胡萝卜和西红柿放入电饭煲底部慢煮。

将肉丸煎成棕色,然后将其放在蔬菜上。

盖上锅盖,小火煮 4 至 6 小时。

转至高位。

加入青豆和欧芹,再煮 40 分钟。 8人份。

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