Ragoût de boulettes de viande à l'italienne
Le ragoût de boulettes de viande italiennes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 œuf, 1 c. chapelure molle, 1 c. basilic émietté et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le bœuf haché avec l'œuf, la chapelure, le basilic, le sel et le poivre dans un bol moyen.
Façonner en petites boules.
Couper la saucisse en morceaux de 1 pouce; faire dorer dans une grande poêle.
Retirer avec une écumoire; annuler.
Faire dorer les boulettes de viande dans le jus de cuisson; retirer et réserver avec la saucisse dorée.
🍷 Accords Parfaits
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