Ragú De Albóndigas Italianas
El ragú de albóndigas italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 huevo, 1 taza. pan rallado suave, 1 cucharadita. albahaca, desmenuzada y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle la carne molida con el huevo, el pan rallado, la albahaca, la sal y la pimienta en un tazón mediano.
Forme bolitas pequeñas.
Corta la salchicha en trozos de 1 pulgada; dora en una sartén grande.
Retirar con una espumadera; dejar de lado.
Dore las albóndigas en la grasa de la sartén; Retirar y reservar con la salchicha dorada.
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