Italienische Fleischrolle
Italienische Fleischbrötchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Rinderhackfleisch, 4 oder 5 Stück Speck oder Schinken und 1 c. Mit geriebenem Mozzarella-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Hackbraten wie immer zubereiten.
Etwa 2,5 cm dick flach ausbreiten; Speckstücke und die Hälfte des Käses darauflegen.
Aufrollen und die Ränder andrücken, um sie zu verschließen.
Wie einen normalen Hackbraten backen.
Kurz bevor der Garvorgang beendet ist, den Käse darüber streuen und backen, bis er geschmolzen ist.
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