Pastel De Carne Italiano
El pastel de carne italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 libra de salchicha de cerdo, 3/4 c. avena, 1/2 c. salsa de tomate y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine las carnes, la avena, la salsa de tomate, el huevo, los condimentos y la mitad del queso parmesano.
Empaque en el fondo y hasta la mitad de los lados de un molde para hornear sin engrasar de 13 x 9 pulgadas.
Hornee a 350° durante 25 minutos; drenar la grasa.
Cubra la carne con espinacas.
Coloque los tomates sobre las espinacas. Espolvorea con el queso parmesano restante.
Cubra con mozzarella. Hornee a 350° durante 15 minutos más o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Rinde aproximadamente 10 porciones.
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