Pain de viande italien
Le pain de viande italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 œuf battu, 1/2 c. chapelure (sèche), 1/2 c. d'oignon émincé et 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer
Mélanger la chapelure, l'oignon, 1 boîte de sauce tomate, l'origan, le sel et le poivre.
Bien mélanger et ajouter la viande.
Bien mélanger et façonner un rectangle plat d'environ 10
12 pouces sur papier ciré.
Saupoudrer uniformément le fromage râpé sur la viande.
Roulez comme un rouleau de gelée. Appuyez sur les extrémités pour sceller.
Sur une grille dans un plat peu profond allant au four.
Cuire 1 heure. Égoutter l'excès de graisse.
Verser le reste de la boîte de sauce tomate. Cuire encore 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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