Casserole de viande italienne
La cocotte de viande italienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. macaroni au coude cuit, 1/4 c. beurre, 2 oignons moyens hachés, 1 lb de bœuf haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Faire fondre 1/4 tasse de beurre dans une poêle; faire revenir les oignons et le bœuf avec les assaisonnements jusqu'à ce que la viande soit dorée, en remuant souvent avec une fourchette.
Ajouter 1 1/3 tasse de fromage au mélange de viande; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Retirer du feu.
Mélangez 2 cuillères à soupe de beurre avec les macaronis.
Ajouter le mélange de viande, 1 1/2 boîte de sauce tomate et les champignons et bien mélanger.
Verser dans une cocotte de 2 litres.
Garnir du reste de la sauce tomate et du fromage.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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