Boulettes de viande italiennes
Les boulettes de viande italiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de paleron moulu, 2 gousses d'ail hachées, 1 oignon moyen haché, 1 c. chapelure assaisonnée à l'italienne et 1 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger tous les ingrédients; rouler en boules.
Certains cuisiniers aiment faire dorer les boulettes de viande avant de les cuire dans la sauce.
Je préfère les cuire dans la sauce sans les colorer.
Quoi qu’il en soit, c’est très bien.
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