Ensalada italiana de macarrones
La ensalada italiana de macarrones es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de macarrones de concha pequeña, 4 oz. queso provolone, picado, 4 oz. salami, picado, 4 oz. pepperoni picado y 2 cebollas pequeñas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete.
Enjuagar y escurrir.
Combine con queso, salami, pepperoni, cebolla, aceitunas, apio y pimientos en un tazón para servir.
Agrega el aderezo italiano a la ensalada; mezclar bien.
Enfriar durante 24 horas.
Agrega los tomates y el perejil al momento de servir.
Rinde 15 porciones.
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