Italienische Lasagne

Mit Tomaten, Tomatenmark, Petersilie, Knoblauch, Basilikum und Zwiebeln in einem großen Topf Minuten köcheln lassen.

Kochen Sie die Nudelpackung wie angegeben. Abgießen, abspülen und erneut abtropfen lassen, damit es nicht zusammenklebt.

Geben Sie mehrere Löffel Soße auf den Boden einer großen Auflaufform und schichten Sie dann Nudeln, die Hälfte des Ricotta-Käses, 1/3 des Mozzarella-Käses und die Hälfte des Parmesan-Käses darauf.

Wiederholen Sie den Vorgang noch einmal mit der Hälfte der restlichen Nudeln.

Nochmals wiederholen und mit Soße und restlichem Mozzarella-Käse abschließen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 50 Minuten backen und vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen.