Sauce piquante italienne
La sauce piquante italienne est un dîner moyennement facile. Composée de 2 oignons hachés, de 3 grandes boîtes de champignons (avec du liquide), d'huile d'olive, de piments Ortega (frais) et de sel pour déguster, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive. Ajoutez les champignons. Ajouter les poivrons Ortega coupés en morceaux et laisser mijoter.
Ensuite, ajoutez du sel au goût et une grande boîte de pâte de tomate. Laisser mijoter lentement environ 1 heure. Donne une grande quantité et se congèle bien.
Très chaud.
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