Pommes de terre aux herbes italiennes
Les pommes de terre aux herbes italiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oignons verts, tranchés, 1 c. beurre, 1 c. flocons de persil, 1/4 c. assaisonnement italien et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une cocotte de 1 litre, mélanger ensemble les oignons verts, le beurre, les flocons de persil, l'assaisonnement italien et le sel.
Cuire au micro-ondes, à couvert, à puissance élevée pendant 1 1/2 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Incorporer les pommes de terre.
Cuire à couvert à puissance élevée pendant 5 à 7 minutes.
Ajouter le parmesan et remuer pour bien enrober.
Donne 4 portions.
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