Italienischer Fisch

Italienischer Fisch

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Italienischer Fisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischem Fisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 4 Knoblauchzehen, 1 Handvoll gehackten Pilzen und 1/4 c. Mit gehackter roter Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alles Gemüse etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Geschmorte Tomaten hinzufügen.

Oregano darüberstreuen.

Minuten. Nicht umrühren.

Den Fisch auf die gedünsteten Tomaten geben. Abdecken und 5 bis kochen

10 Minuten, bis der Fisch weiß und schuppig ist. Mit einem Spatel auf einen Teller stürzen.

Für 6 Personen.

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