Berinjela Italiana
Berinjela Italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. macarrão cozido, 2 c. tomates cortados (frescos ou escorridos em lata), 1 c. pimentão verde fatiado, farinha e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Separe as camadas de macarrão caçarola de 2 litros e tomate.
Fatias de pimenta.
Polvilhe cada camada com farinha, sal e pimenta e queijo ralado.
Cubra com rodelas de berinjela cortadas.
Caldo. Polvilhe com mais queijo ralado, farinha, sal e pimenta.
Salpique com manteiga.
Cubra com migalhas de biscoito.
Asse por 1 hora em forno 350°. Serve 6 porções. Deliciosa refeição de um prato.
🍷 Combinações Perfeitas
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