Italienisches Osterbrot
Italienisches Osterbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 1/2 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 2 EL. Anissamen, 6 Eier und 1/2 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einem großen Topf die trockenen Zutaten vermischen.
In der Mitte eine Mulde formen und Eier und Öl hinzufügen.
Hefe und warmes Wasser mischen; 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.
Hefe gut hinzufügen.
Kneten, bis der Teig fest ist.
Zum Aufgehen auf ein mit einem sauberen, trockenen Tuch bedecktes Backblech legen (ca. 8 Stunden).
Teig segnen und bei 350° 20 bis 25 Minuten goldbraun backen.
Ergibt je nach Größe 2 bis 3 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
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