Salade italienne pour le dîner
La salade italienne est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/2 tête de laitue verte, 1/2 tête de laitue rouge, 1 boîte (2 1/4 oz) d'olives noires tranchées, égouttées, 1 petit concombre, entaillé et tranché en rondelles et 1 contenant de tomates raisins cerises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez et déchirez la laitue en bouchées et égouttez-la bien dans une passoire.
Retirer dans un grand bol à salade.
Entaillez les concombres avec les dents d'une fourchette, puis coupez-les en rondelles.
Ajouter les olives, les concombres, les tomates, les poivrons, les champignons et les oignons verts à la laitue.
Ajouter le parmesan et mélanger.
Ajoutez 1/2 bouteille de vinaigrette et mélangez à nouveau.
Ajoutez plus de vinaigrette si nécessaire.
Garnir les portions de poivre fraîchement moulu, si désiré, et de croûtons.
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