Pastel De Crema Italiana
El pastel de crema italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla blanda, 1/2 c. manteca vegetal, 1 3/4 c. azúcar, 4 yemas de huevo y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón grande para batidora, bata la mantequilla y la manteca hasta que se combinen.
Agrega el azúcar; batir a velocidad media hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.
Agrega las yemas de huevo y la vainilla; batir bien.
En otro tazón, combine la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de yema de huevo alternativamente con suero de leche, batiendo hasta que se combinen después de cada adición.
Agregue el coco y las nueces.
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