Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1/2 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 5 œufs séparés et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Crème de margarine et shortening ; ajouter le sucre progressivement.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les jaunes d'œufs; bien battre.
Mélanger la farine et le soda; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre.
Incorporer la vanille, la noix de coco et les pacanes; incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme. Verser dans 3 moules de 8 pouces graissés et tapissés de papier.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ; laisser refroidir.
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