Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre (oléo), 1/2 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 5 œufs séparés et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Crémer le beurre, le shortening et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs en battant après chacun.
Ajouter progressivement la farine et le soda au mélange crémeux en alternant avec le babeurre.
Incorporer la noix de coco, la vanille et les noix.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
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