Pastel De Crema Italiana
El pastel de crema italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de oleo, 1/2 c. crisco, 2 c. azúcar, 5 yemas de huevo y 2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Crema de oleo y manteca vegetal.
Agrega el azúcar y las yemas de huevo.
Mezclar bien.
Tamizar la harina, la soda y la sal.
Agregue a la mezcla alternativamente con suero de leche.
Agregue el coco y las nueces picadas.
Incorporar las claras de huevo batidas.
Esto producirá 4 capas (8 pulgadas) o 3 capas (9 pulgadas).
Hornear a 350°.
Engrasar bien los moldes y espolvorear con harina. Deje enfriar antes de glasear con glaseado de queso crema.
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