Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. de bicarbonate de soude, 1 bâton de beurre, 2 c. sucre, 1 c. vanille et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dissoudre le bicarbonate de soude dans le babeurre et réserver.
Crémer le beurre et le shortening ; ajouter le sucre et battre jusqu'à obtenir une crème.
Ajouter les jaunes d'œufs et bien mélanger.
Incorporer la vanille.
Ajouter alternativement le mélange de farine et de babeurre au mélange de beurre.
Incorporer la noix de coco et les pacanes hachées.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer à la pâte. Répartir la pâte dans 3 moules de 9 pouces graissés et farinés.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.
Testez avec un cure-dent.
🍷 Accords Parfaits
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