Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 1/2 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 5 jaunes d'œufs et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer le beurre et le shortening.
Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter les jaunes d'œufs et bien battre.
Mélanger la farine tamisée et le soda et ajouter au mélange de crème, en alternant avec le babeurre.
Incorporer la vanille.
Ajouter la noix de coco et les pacanes.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Beurrer et fariner 3 moules à gâteau (8 ou 9 pouces).
Verser la pâte et cuire au four à 350° jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, environ 25 minutes. Laisser refroidir et glacer avec le glaçage au fromage à la crème.
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