Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 1/2 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 5 jaunes d'œufs et 5 blancs d'œufs battus fermement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crème de margarine et shortening ; ajouter le sucre.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les jaunes d'œufs; bien battre.
Mélanger la farine et le bicarbonate de soude.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre.
Incorporer la vanille, puis la noix de coco et les noix.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Verser dans des moules à gâteau de 8 ou 9 pouces graissés et farinés.
Cuire au four à 325 pendant 25 minutes.
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