イタリアンチリ
イタリアンチリは、適度に簡単なディナーです。フェンネル入りイタリア産ホットまたはスイートソーセージ 2 ポンド、ピーマン 2 個、スライス(色は何でも)、大きめの玉ねぎ 1 ~ 2 個、スライス、1 c で作ります。セロリ(スライス)とニンニク(3~4片)のみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ソーセージを完全に調理し、スプーン一杯で崩し、皮を剥きます。脂肪を排出します。
別のフライパンに十分なオリーブオイルを入れ、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、ニンニクを茶色にならない程度に柔らかくなるまで炒めます。
ソーセージ、液体の入った豆、トマト、調味料を加えます。
「強」で沸騰するまで加熱します。
下げて45分間煮ます(事前に作って冷蔵し、上部の脂肪を取り除くことができる場合は最適です。
鍋にくっつかないようにゆっくり加熱してください。)
チリマック、ディタリーニ、エルボーなどの小さなマカロニを調理します。
ホットチリにお好みの辛さを加えてください。すりおろしたイタリア産チーズをかけて、ペコリーノ・ロマーノを使用しております。
大勢の人に餌をあげましょう!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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