Poulet au four à l'italienne
Le plat de poulet italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 poulets à griller, coupés en quartiers, 1 c. sel, 1/4 c. poivre, 3/4 c. margarine fondue et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Frotter l'extérieur des morceaux de poulet avec du sel et du poivre.
Annuler.
Mélanger la margarine fondue et la poudre d'ail; annuler. Mélanger la chapelure, le parmesan, les flocons de persil, l'origan, le thym et la sarriette jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé.
Badigeonner chaque morceau de poulet du mélange ail-margarine, puis tremper les morceaux dans le mélange de chapelure assaisonné.
Placer les morceaux de poulet dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir bien chaud.
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