Pollo y Arroz Italiano
Pollo y arroz italiano es una cena italiana moderadamente fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Hecho con c. agua, c. arroz crudo, (14 1/2 oz.) lata de tomates, . queso terciopelo y c. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 375°.
Mezcle el agua, el arroz, los tomates, el queso Velveeta, la cebolla y 1 cucharadita de condimento italiano en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 pulgadas. Cubra con pollo; espolvorea con queso parmesano y el resto del condimento italiano. Hornee de 45 a 50 minutos o hasta que el pollo esté tierno. Dejar reposar 5 minutos.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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