Pollo Italiano
El pollo italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo, deshuesadas, 1/4 c. jugo de limón, 1/2 c. aceite vegetal, 1/2 c. Con aderezo italiano de hueso de los deseos y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Marina el pollo durante la noche en jugo de limón, aceite, sal y aderezo.
Calienta el horno a 250°.
Triture las galletas; enrolle el pollo en migajas.
Espolvoree agua en el fondo de una fuente para hornear poco profunda; agrega el pollo.
Hornear aproximadamente 2 horas.
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