Tarte au fromage italien
La tarte au fromage italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de fromage ricotta, 6 œufs, 1/2 c. sucre, 3/4 c. zeste de citron ou d'orange et 3/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs. Ajouter le reste des ingrédients.
Cuire au four à 275° pendant 10 minutes, puis cuire au four à 250° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit très ferme.
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